Este é bolo de baunilha feito na mesma caneca e no microondas.
Relembrando: Caneca de pequeno-almoço e que vá ao microondas.
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres (sopa) leite
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) açúcar
4 colheres (sopa) farinha
1colher (café) fermento pó
2 gotas essência de baunilha
Mexer tudo com um garfo e levar ao microondas em potência máxima e exactamente 3 minutos.
Retirar e servir-se.
O problema é que por se fazer tão rápido, não resistimos e todos os dias comemos um bolinho com sabores diferentes, alternando por exemplo raspa de limão, etc. Dependendo do que lhe apetecer fazer.
OBS. E foi por estas e outras que fiquei redondinha!
Nota: Pode-se reduzir o açúcar para 3 colheres! mas aumenta-se + 1 para o leite.
Nada como se fazer experiências nas quantidades
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