Esta foi tirada de lá e é um sucesso!
Ingredientes:
2 cháv. açúcar
4 ovos
Mexer bem.
0,5 cháv. óleo
Mexe novamente.
1 cháv. sumo de laranja
Mexe novamente
3 cháv. farinha de trigo.
Mexer muito bem.
E por último 1 colher sopa- fermento pó.
Mexer até misturar o fermento. Só.
Untar e polvilhar uma forma rectangular e deitar a massa.
Vai ao forno a 180º 25 a 30 minutos.
Calda:1 cháv. leite condensado
1 cháv. sumo laranja
Misturar bem estes dois ingredientes.
Assim que o bolo sair do forno, picá-lo todo com um garfo e embeber nele, parte da calda.
Depois, retira-se o bolo para um tabuleiro, pica-se novamente todo (lado inverso) e embebe-se nele o resto da calda.
Forra-se todo com o coco ralado e vai ao frigo arrefecer
Neste dia fiz 2 bolos, este e outro de banana com torrões de chocolate.Está na imagem.
Regra geral, cá por casa há sempre qualquer coisa doce feita por mim.1º faço e depois faço dos outros cobaias para os meus resultados culinários.
Acreditam que há sempre pessoas a oferecerem-se para cobaias provadoras dos meus doces??!!
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