Panelas no Fogão: maio 2013

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Carpete em Trapilho

Pois, continuo com a "febre" dos trapilhos...
Mais um trabalho começado e acabado, este para o quarto da filhota mais nova. Só que a filhota mais velha, viu e agora também quer!
Gosto de trabalhar com este material, fica um trabalho vistoso no fim de pronto! E tem a vantagem de ser um trabalho que rende e no final de pronto e posto no chão, muito gostoso de pisar!!!!

Foi a 1ª vez que fiz uma carpete em trapilho e...saí-me até muito bem! Pois a filhota adorou!

Cores escolhidas pela filhota; preto e cinzento prateado e trabalhei em ponto baixo de crochet, e paus e com agulha de crochet nº 12mm e tem 1,10 de diametro.

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A Sorata a dar o seu "alvará"!

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Cheirou, rebolou e até pulou!

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Aprovado Sorata?:.
_ Sííííímmmmm.
Adoro-te Sorata, minha princesinha.

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quinta-feira, 23 de maio de 2013

Bolo de Nêspera com Maçã, Banana, Nozes, Amêndoa, Frutos cristalizados, Canela e Cheirinho a Anis.

Hoje como tenho jantar feito (javali estufado com cenoura e esparguete).

Javali?:.

- Sim, o meu maridinho comprou um javali a meias com um casal nosso amigo. Metade do javali para cada um...e o melhor de tudo o javali chegou cá a casa já com a carne cortada e separada em doses...trabalho muito facilitado a pensar em mim! Querido maridinho!

Assim, com jantar já preparado de véspera, dediquei-me um pouco às minhas flores, seguindo-se os meus animais (chinchilas) e depois dediquei-me por inteiro a este bolo, o qual acabou de sair do forno e que me apressei a posta-lo aqui, antes que me esqueça, pois foi um bolo engenhado por mim e na hora!

Fui a primeira a provar (mais a soprar, rsrsrsrsrsr) e está uma delíííííííííííciiiiiiia!!!!!!!!!

Xiiiii...que nome mais comprido!!!! Então...que nome hei-de dar a este bolo???? Aceito sugestões.

Ingredientes:

2 copos de Açúcar ( utilizei aquele copo que veio na minha Maria de fazer pão, bolas de berlim, etc)

2 copos de Farinha

1 colher (sobremesa) Fermento pó (bem cheia, a transbordar)

1 colher (chá) Canela em pó

1 copo de Óleo

6 Ovos

q.b. Frutos cristalizados (cortados em bocadinhos pequeninos)

12 Nozes cortadas grosseiramente

3 colheres (sopa) amêndoa cortada grosseiramente

1 cálice (cheio) Licor Anis

Misturei num recipiente tudo por esta ordem e mexi bem

Deitei a massa num tabuleiro untado com bastante manteiga e polvilhado de farinha

Depois espalhei por cima da massa, as bananas às rodelas, as maças cortadas aos bocadinhos e as nêsperas descascadas e descaroçadas.

Polvilhei com canela.

Levei ao forno a 190º por 50m

Saiu um bolo bem alto e com um cheirinho tão bom, espalhado pela casa toda!!!!

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São servidos? Venham até cá , a minha casa provar esta delícia.

Estão convidados. Mas apressem-se antes que se acabe...hehehehehehe...

terça-feira, 21 de maio de 2013

Bolo Com Nêsperas, Stracciatella e Banana

Banho tomado, jantarinho feito ( lulas estufadas com bacon, camarão, batata e cenoura), apeteceu-me fazer outro bolo com nêsperas, pois a árvore está carregadinha!!!

Mas não queria fazer o mesmo bolo! Quería outro, talvez com uma mistura de outros ingredientes!

Procurei via net, nada! Claro! procurava uma mistura de nêsperas, com chocolate, iogurte e banana|

O melhor seria mesmo eu criar um à minha maneira... e aqui está o resultado do meu engenho...

Ingredientes:

6 Ovos

300 g Açúcar amarelo

140 g Manteiga

300 g Farinha s/ Fermento (Espiga)

1 colher (sobremesa) Fermento pó (bem cheia)

1 colher (sobremesa) Chocolate em pó

1 colher (sopa) Mel

1 Iogurte tipo Grego Stracciatella

q.b.Banana

q.b. tablete Chocolate p/ mousse

Numa tigela, misturei os ovos com o açúcar e mexi bem

Juntei a manteiga meio derretida e mexi bem.

Juntei a farinha com o fermento, peneiradas e mexi bem.

Juntei o iogurte e mexi bem.

Juntei o mel e o chocolate em pó, e mexi.

Por último juntei bocados de chocolate, e...não mexi bem, só misturei.

Deitei esta massa já no tabuleiro previamente untado e polvilhado

E acabei a por a fruta: as bananas às rodelas e as nêspera descascadas e descaroçadas.

Levei ao forno a 180º por 25 m.

Beautiful!

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Alguém é servido? Dirija-se a minha casa e provará esta delícia.

domingo, 19 de maio de 2013

Banco de cozinha forrado a Trapilho.

Tenho um banco na cozinha, do qual já estou farta de o ver sempre na mesma cor, embora na minha cozinha predomine o branco + azul + madeira mogno.

Ao olhar para o individual em trapilho, ocorreu-me que poderia fazer o mesmo, forrar o respectivo banco...e se bem o pensei, melhor o fiz...comecei e acabei, quando o marido chegou para almoçar, já o banco estava forrado!

Tenho mais dois bancos em madeira envernizada, já um bocadinho velhotes e que se encontram na garagem,

vou ter de os lixar, voltar a envernizá-los e de seguida fazer também um "forro" para eles, mas desta vez em tons de amarelo pálido e azul (para condizer com os tons da minha sala).

Assim que esta estação friorenta e com chuva passar, porei mãos à obra!

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Individual em Trapilho

Já há uns diazitos que ando com este individual por acabar, e só falta um bocadinho ( ) assim!. O bocadito que falta na imagem, o bocadito do remate em azul! Mas a pressa foi tanta em ver o efeito com os pratos... e não resisti!

Devia fazer a base para o copo, mas acho que já não vou fazer! Pelo menos por enquanto...humhum!

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sábado, 18 de maio de 2013

Bolo com Nêsperas

Tenho esta nespereira no meu quintal (traseiras). Este ano está bem carregadinha, e sem utilização de produtos quimicos, como se diz hoje em dia: fruta biológica!

E parece que sou a única, cá em casa a comer estes frutos o que me questiona: como comer tanta nêspera?!

Nos outros anos tenho feito sempre a mesma receita, a qual está aqui postada.

Mas este ano, fiz uma nova receita.

Me questiono e não encontro resposta: porquê um fruto tão pequeno mas com caroços enormes?

É preciso uma grande dose de paciência para descascar estes frutos! E necessários muitos frutos para uma pessoa satisfazer a gulosice!

Ingredientes:

5 Ovos

300 g Açúcar amarelo

300 g Farinha

2 colheres (chá) Fermento pó

100 g Manteiga

5 colheres (sopa) Leite morno

Untei um tabuleiro com manteiga e polvilhado de farinha.

Numa tigela, juntei e mexi os ovos com o açúcar amarelo.

Depois juntei a farinha e o fermento, aos poucos e misturados.

A seguir, amoleci a manteiga e juntei ao já preparado.

E por último, o leite. Mexi.

Deitei o preparado no tabuleiro.

Entretanto fui descaroçando e pelando as nêsperas e espalhando por cima do preparado.

Levei ao forno a 18º por 30m.

Empratei e de seguida parti 3 fatias e provei.

Esta receita é muito melhor aquela que fazia anteriormente! Gostei muito.

São servidos?

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segunda-feira, 13 de maio de 2013

Dicken

Joana, chegou, dançou e...venceu! Foi chamada para as eliminatórias! Urra, urra, urra!
1º prémio para o melhor fato! Brutal...
Detesto conduzir em Lisboa! Jamais pensei que o faria, mas fiz!
Conduzi a Joana até Telheiras, para concorrer às eliminatórias.
Para mim, também foi a 1ª vez que assisti, vi dezenas de concorrentes, muitos com fatos lindos outros com fatos estrambólicos...

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Tantos fatos! Tantos concorrentes! Tantos skits!

Não assisti a todos, já que muitos que actuaram de véspera não passaram às eliminatórias.

Vi apenas os que actuaram nas eliminatórias...e confesso que gostei muito de alguns...mas o skit da Joana foi espectacular! A Fera no palco. Fiquei muito orgulhosa da filhota, ainda para mais tínhamos passado as estopinhas na preparação do fato! Valeu a pena, sim senhora!!!

A 1ª dança no 1º dia:

A 2ª dança na eliminatória que lhe deu direito ao 1º Prémio:

É claro que para o ano vai haver mais!
Fiquei também com o "bichinho" do Anicomics, sería giro eu também concorrer! Estou a brincar...rsrsrsrsrsrsrs!

sábado, 11 de maio de 2013

FURSUIT - Dicken

Há semanas que a minha filhota Joana andou preparando este fursuit para se apresentar como concorrente, hoje, em Lisboa, na convenção dos Animes.

E meus amigos, nem imaginam as voltas que demos para conseguirmos encontrar carpélio, nesta época do ano, visto que estes tecidos de pelo, já se encontravam armazenados em armazéns, à espera da época invernosa.

Mas à ultima da hora lá se conseguiu, só que preto e branco! como fazer se o Dickens era todo preto com azul???????

Logo se veria, o mais importante era mandar fazer o fato à modista...

Foi um autêntico desafio de pelos e pelinhos esvoaçando pela sua casa,

Sem sombra de dúvida...o fato estava espectacular!!!!

Mãos à obra...onde há pelo branco...pintar em azul! Este trabalho calhou à Joana...heheheheheheh!

Oh! mas o que calhou a mim...não foi pêra doce...ai,ai,ai... forrar a cabeça do bicharoco...foi uma luta!!!, mas consegui!

Animal criado pela sua imaginação da Joana. Seu nome: Dickens