quarta-feira, 24 de novembro de 2010

A Violência não está só no Matar

A violência está em todas as partes, tanto entre os altamente educados como entre os mais primitivos, entre os intelectuais e entre os sentimentais.
Nem a educação, nem as religiões organizadas tem sido capazes de amansar o homem; pelo contrário, tem sido os responsáveis pelas guerras, as torturas, os campos de concentração e a matança de animais na terra e no mar.
Quanto mais progresso, mais cruel parece tornar-se o homem.
A politica tem-se convertido em gangsterismo. Um grupo contra outro grupo.
O nacionalismo nos tem conduzido à guerra, há guerras económicas, há ódios pessoais, há violência.
O homem não parece aprender nada da experiência e do conhecimento! e a violência prossegue em todas as suas formas.
Que lugar ocupa o conhecimento na transformação do homem e da sua sociedade?
A energia que se tem dedicado à acumulação de conhecimentos, não tem transformado ao homem, não tem colocado um fim à violência.
A energia que se tem investido em milhares de explicações do porque o homem é tão agressivo, tão brutal e insensível, não tem colocado fim à sua crueldade
A energia que se tem gasto em analisar as causas de sua insana destruição, de seu prazer na violência, de seu sadismo, de sua actividade divergente, de modo algum tem feito com que o homem seja mais benévolo e considerado.
Apesar de todas as palavras e os livros, das ameaças e os castigos, o homem continua com a sua violência.
A violência não está só no matar, na bomba, nas mudanças revolucionárias que se produzem mediante derramamento de sangue, é mais profunda e subtil.
O conformismo e a imitação são indicações de violência; a imposição e aceitação da autoridade indicam violência, a ambição e a competição são uma expressão desta condição agressiva, desta crueldade, e a comparação produz inveja com sua animosidade e seu ódio.
Onde há conflito, interno ou externo, aí está o terreno para a violência
A divisão em todas suas formas traz consigo luta e sofrimento.
Todos conhecemos isto: temos lido sobre as acções da violência, as temos visto em nós mesmos e ao redor de nós, temos escutado muito a respeito e não obstante, a violência não terminou.
PORQUÊ?
Porque O Homem é um LIMITADO!
Esta é a minha opinião pessoal

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Paraiso de chocolate

Receita retirada do youtube do video de Nigella Lawson, é tão simples de fazer que até custa a acreditar.
Tenho dado umas "vistas de olhos " nas receitas desta cozinheira de "mão cheia" e estou gostando, tanto que estou pensando em comprar os livros com as suas receitas

Ingredientes:
3 embalagens de twix - cada embalagem trás 2 twix
50 g manteiga
2 cháv de Corn Flakes
forminhas de papel

1º - Derreter num tachinho (lume brando) os twix, partidos aos bocadinhos com a manteiga.
2º - Juntar os Corn Flakes e misturar bem. retirar do lume.
3º - Moldei com as mãos pequenos pedaços e coloquei em forminas de papel.
4º - Levar ao congelador 20m.
5º - Depois é só comer.
Cá em casa e no escritório todos adoraram!!!!!!!






Bolo Farofa de Banana

Este foi o 1º. A receita encontra-se no anterior - Bolo farofa de maça - .
Aqui, esqueci-me de forrar o tabuleiro com papel vegetal, é feito com banana e nos biscoitos triturados, usei linguas de gato, bolachinhas do meu tempo de meninice
Aqui é caso para dizer: Palavras para quê?















Bolo Farofa de Maça

Mais uma estreia na doçaria. Receita retirada do youtube. Cativou-me.
Primeiro fiz com banana, este já é o 2º, mas troquei a banana pela maça. Se me dessem a escolher, não saberia, são ambos "espectaculares"!
Ingredientes da farofa:
1+0,5 cháv. de maizena
1+0,5 cháv. farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
2 cháv. açúcar
1 cháv. margarina = 200g/250g
1º- não esquecer de forrar o tabuleiro com papel vegetal, untado e polvilhado de farinha

2º Numa tigela juntar todos os ingredientes da farofa e mexer com as mãos...
até ficar este granulado...

3º - No tabuleiro já preparado, espalha-se por todo o tabuleiro uma parte da farofa.
4º - Depois descasca-se as maças e corta-se aos quartitos (meio grossos) e salpica-se depois com canela em pó.

5º -Volta-se a por o resto da farofa, até cobrir as maças.

Calda
Ingredientes:
5 ovos inteiros
1 cháv. de leite
1 colher baunilha
q.b. - Biscoitos triturados
Numa tigela bate os ovos inteiros e junta-se o leite mais a baunilha.
Mexe-se e deita-se de seguida, por cima de toda a massa que se encontra no tabuleiro.
Se quizer, pode depois polvilar por cima com os biscoitos triturados.

Aqui nesta receita não pus devido a esquecimento meu.
Vai ao forno entre os 180g e os 200g. +/45 m.


Experimentem, vai valer a pena.
Podem até fazer mistura de frutas. "O Céu é o limite"