Apanha das Amoras

Este ano, só fui 2 vezes apanhar amoras silvestres!

Na sexta-feira passada, eu e a minha filhota mais nova.

Saí do trabalho, em casa preparei a mochila com o equipamento e lá demos "corda aos sapatos" direitinhas ao Tejo.

Para atravessar para a ilhota, onde estão as amoras, tivemos que nos por à àgua.

Só vos digo que a maré ainda estava bastante cheia, (embora estivesse a vazar) água chegava ao pescoço! mas lá íamos as duas devagarinho, eu com a mochila ao alto e a filhota com as toalhas.

Lá chegamos. E aqui está!

Eu a apanhar amoras.

Belo raminho de amoras, hem!

E aproveitei também para fotografar as plantas que estavam a meus pés. Lindas, não!

E a caixa com as minhas amoras.

E na despedida das amoras, fotografei a minha filhota + nova.
Que também é Lindíssima!

Tarte de Coco

Mais um doce que todos adoram!
Tão deliciosa que mesmo as pessoas que não gostam de coco a acham diferente.
Nada como experimentarem!
E tão fácil de fazer!

Ingredientes:

• 1 Massa Quebrada (ex: marca Modelo ou Continente)

Forrar uma forma de tarte de fundo móvel, com a massa quebrada.

Recheio:

• 350 g Açúcar
• 1,5 dl Água
• 100 g de Coco ralado
• 3 Ovos inteiros
• 2 Gemas

Ferver durante 6 minutos exactos o açúcar com a água.

À parte, misturar os ovos mais as gemas , mexer bem, mais o coco e tornar a mexer.

Junta-se a calda do açúcar e misturar tudo muito bem.

Deita-se este preparado na forma já forrada com a massa quebrada.

Vai ao forno a 200 º durante 25m .

Retira-se do forno, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó.

E BOM APETITE!

Sacos Lindos!

Sacos Lindíssimos que a minha afilhadita faz!
Quando os vi, fiquei encantada e quis logo ter um de cada!
Sacos lindos, personalizados e para mim acima de tudo PERFEITOS, tanto no avesso como no direito ( e se eu sou esquisita! exijo para mim própria perfeição em tudo) é que eu quando vejo algum trabalho feito por outrém, a 1ª coisa que procuro é o trabalho do avesso, para ver com os meus olhos, se está a preceito.
Quando o uso, sinto-me vaidosa, porque além de lindo sei que não há 2 sacos iguais.

Lado 1

Lado 2

Procurem o site: http://www.marisamaia.com/

Vejam as coisas lindas que ela criou! E toda a informação também se encontra lá, mesmo para quem quizer comprar.

Regresso " Às Aulas"

Pois é, regressei à minha vida profissional a 01/06/2008.
Passaram-se já 3 meses!!!
Falando de mim, como me sinto? Depois da Tempestade ... a Bonaça , estou "navegando" a minha vida em águas calmas, com ajuda de todas as pessoas AMIGAS que me querem BEM.
Dou tempo ao TEMPO.
E o TEMPO tem passado por mim e deixado as suas marcas.

Agora o importante é que estou mesmo de volta!!!

Um GRANDE XI-CORAÇÂO para todos vós

LiLi morreu

Lili morreu , já fez 4 meses!
Palavras? O desgosto ainda é enorme. Lili ficou no meu coração, nas minhas memórias , para sempre.
Deixou-nos belas recordações em todos estes anos do seu tempo de vida.
Tenho muitas saudades dele.
Dorme em paz, meu querido Lili